خانه / آشپزی / طرز تهیه شیرینی پفکی نارگیلی +آموزش تصویری و مواد لازم

طرز تهیه شیرینی پفکی نارگیلی +آموزش تصویری و مواد لازم

آموزش انواع شیرینی مخصوص عید نوروز! این سری فوق العاده شیرینی های ساده و سریعی هست و بیشترشون مختص عیده و معمولا زیاد توی عید دیدنی ها ازش استفاده میشه! ایشالا که دوست داشته باشید و برای عید تهیه اش کنید.

طرز تهیه شیرینی شیرینی نارگیلی به سبک قنادی شیرینی نارگیلی شیرینی عید شیرینی پفک نارگیلی شیرینی پزی انواع شیرینی خانگی آموزش انواع شیرینی

مواد لازم شیرینی پفک نارگیلی:

  • شکر:۱و نیم لیوان
  • پودر نارگیل:۲لیوان
  • سفیده تخم مرغ بزرگ:۵عدد
  • پودر هل:۱ قاشق چایخوری
  • وانیل:۱چهارم قاشق چایخوری

 

طرز تهیه شیرینی شیرینی نارگیلی به سبک قنادی شیرینی نارگیلی شیرینی عید شیرینی پفک نارگیلی شیرینی پزی انواع شیرینی خانگی آموزش انواع شیرینی

طرز تهیه شیرینی پفک نارگیلی:

۱٫ اول سفیده های تخم مرغ رو ۱۵ دقیقه به فریزر منتقل کنید تا سرد بشن.بعد اونها رو با دور کند همزن خوب هم بزنید البته به صورت دورانی.بعد از اینکه روی سفیده ها حباب زد دور همزن رو بیشتر کنید و خوب هم بزنید تا پف کنه جوری که با برگردوندن از ظرف نریزه.پودر نارگیل ،پودر هل ،وانیل و شکر رو با هم مخلوط کنید و کم کم به مواد اضافه کنید و با دور کند همزن به صورت دورانی مخلوط کنید.

۲٫ کف سینی فر رو کاغذ روغنی بذارید یا چربش کنید و بعد از مواد شیرینی با فاصله روی اون بریزید.

۳٫ سینی رو در طبقه وسط فر که از ۱۰ دقیقه قبل با دمای ۱۵۰ درجه سانتی گراد گرم شده قرار بدید و نیم ساعت بپزید.بعد فر رو خاموش کنید و اجازه بدید سینی ۳ ساعت داخل فر بمونه و بعد با سینی ۱ ساعت داخل یخچال منتقلش کنید.

طرز تهیه شیرینی شیرینی نارگیلی به سبک قنادی شیرینی نارگیلی شیرینی عید شیرینی پفک نارگیلی شیرینی پزی انواع شیرینی خانگی آموزش انواع شیرینی

نکات:

۱)اگر دوست دارید به این مواد رنگ خوراکی یا پودر کاکائو هم اضافه کنید.

۲)میتونید مقداری پودر گردو هم به مواد اضافه کنید.

۳)برای سرعن بخشیدن به کار میتونید از پودر شکر به جای شکر استفاده کنید.

نظرتان را ثبت نمایید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد .بخش ‌های مورد نیاز علامت‌ گذاری شده ‌اند * *

*