“سوشی” راز طول عمر مسن‌ترین فرد جهان
مسن‌ترین فرد جهان عامل طول عمر خود را خوردن «سوشی» و هشت ساعت خواب مرتب شبانه می‌داند.
«میسائو اوکاوا»، ۱۱۵ ساله روز چهارشنبه تولد ۱۱۶ سالگی خود را جشن می‌گیرد و همچنان رکورددار مسن‌ترین فرد جهان است.
میسائو که در سال ۱۸۹۸ میلادی در ژاپن متولد شده پس از فوت «جیرئومون کیمورا»، ۱۱۶ ساله در سال ۲۰۱۳ میلادی عنوان مسن‌ترین فرد جهان را از آن خود کرد.
میسائو اوکاوا گفت: در طول روز سه وعده‌غذایی می‌خورم و هر شب نیز هشت ساعت کامل می‌خوابم. همچنین خوردن «سوشی» یکی از اصلی‌ترین دلایل طول عمر من است.
«سوشی» خوراکی برنجی در آشپزی ژاپنی است که از ترکیب برنج پخته ژاپنی با چاشنی سرکه، چندین گونه خوراک دریایی، سبزیجات و تخم مرغ آماده شده و به صورت سرد خورده می‌شود.
به گزارش ایسنا به نقل از روزنامه دیلی‌میل، کارشناسان معتقدند اینکه دو رکورددار مسن‌ترین فرد در جهان از ژاپن هستند، تعجب‌آور نیست. نرخ امید به زندگی در میان زنان ژاپنی ۸۶ سال و در میان مردان این کشور ۷۹.۶ سال است.