خانه / آشپزی

آشپزی

ایده های جالب تزیین غذا در آشپزی

ایده های تزیین در آشپزی. از درست کردن تخم‌مرغ قلبی‌شکل تا اردور پنیر تخم مرغ قلبی وسایل مورد نیاز ما عبارتند از: تخم مرغ، چاپ استیک (چوب چینی یا ژاپنی) ، دو قطعه کش، پاکت شیر و یا آبمیوه ابتدا ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه کلوچه خوشمزه بهاری

در این مطلب دستور تهیه یک نوع کلوچه خوشمزه را آورده ایم این خوراکی خوشمزه را برای دورهمی‌های بهاری تهیه کنید و از آن لذت ببرید. در ادامه با  طرز کلوچه خوشمزه بهاری را مشاهده می کنید: مواد لازم: کره: ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه انواع اسموتی خوشمزه (اسموتی موز ،آناناس ،توت فرنگی و ..)

اسموتی چیست؟ اسموتی نوشیدنی است که از ترکیب و مخلوط کردن تهیه می‌شود. این بدین معنی است که اجزای یک میوه شکسته می‌شود و به حالت یک نوشیدنی در می‌اید؛ نوشیدنی که بافت دارد و آبکی نیست. بافت میوه اندکی ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه کباب ترش شمالی با روش ساده

کباب ترش یکی از کباب‌های محلی شمال کشور است و در شهرهای مختلف استان‌های گیلان و مازندران تهیه می‌شود، ولی در اصل محصول انحصاریه گیلانی‌هاست. مواد لازم برای درست کردن کباب ترش برای ۳ نفر گوشت راسته گوساله یا گوسفند ...

ادامه مطلب »

اسپرسو چیست؟ راهنمای خرید بهترین دستگاه قهوه اسپرسو

اسپرسو دوبل ، بهترین مارک قهوه اسپرسو ، انواع اسپرسو ،خواص اسپرسو ،دستگاه قهوه اسپرسو  ، بهترین قهوه ساز ، دستگاه قهوه ساز اسپرسو ،بهترین دستگاه اسپرسو صنعتی ، راهنمای خرید اسپرسو ساز خانگی ،بهترین میکس قهوه اسپرسو اگر با ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه سالاد سزار با سرکه بالزامیک +طرز تهیه سس ورستر شایر

سالاد سزار با فیله مرغ مجلسی و برای مهمانی، طرز تهیه سالاد سزار با سرکه بالزامیک ،  سالاد سزار رستوران ،  سالاد سزار شف طیبه ، سالاد سزار ساناز ، جایگزین سس ورستر شایر ، موارد استفاده سس ورستر شایر ...

ادامه مطلب »

خواص ماست چکیده +روش تهیه ماست چکیده خوشمزه

ماست چکیده از آبگیری ماست معمولی درست می‌شود. این کار را با گذراندن ماست معمولی از صافی‌های پارچه‌ای انجام می‌دهند. امکان دارد مواد دیگری مثل موسیر را هم به این نوع ماست اضافه کنند. خواص ماست چکیده : ماست منبعی ...

ادامه مطلب »