برچسب

مجله سلامت

خواص رازیانه ؛ تقویت ایمنی بدن و مبارزه با التهاب

رازیانه گیاهی زمستانی است که ظاهری شبیه کرفس دارد و طعمش شبیه شیرین‌ بیان است. رازیانه ‌بخاطر طعم شیرین و فواید گوناگونش از دوران‌ کهن تا به امروز همیشه مورد توجه انسان‌ها بوده است. عرق رازیانه نیز یکی از فرآورده‌های پرخاصیت این گیاه…

چه مواد غذایی بخوریم که خوش اخلاق شویم؟

برای رهایی از بداخلاقی و حالات روحی آزاردهنده، بد نیست مواد غذایی موثر در این زمینه را شناخته و آنها را در برنامه غذایی خود بگنجانید. تغذیه نقش کلیدی در تامین انرژی دارد و تامین ریزمغذی‌ها در بهبود کیفیت خواب، تناسب اندام، تمرکز و حتی…

فواید روغن سیاه دانه ؛ اکسیر شگفت‌ انگیز سلامتی

طبیعت معجزات زیادی را برای نجات جان انسان‌ها در اختیار دارد. روغن سیاه‌ دانه یکی از این هدایای طبیعی است. سیاه دانه گیاهی گل‌ دار با گل‌ هایی به رنگ‌ های بنفش و سفید است. این گیاه میوه‌ هایی می‌دهد که حاوی این دانه‌ های سیاه معروف هستند.…

علت و درمان کوتاهی قد کودکان

کودکان کوتاه قد والدین را نگران می‌کنند که چرا رشد نمی‌کنند؟ چرا از هم سن و سالهایشان کوتاه قد‌تر هستند؟ چه کنیم تا مشکل کوتاهی قد آن‌ها حل شود و.. که پاسخ همه را در ادامه خواهید یافت. در این بخش به اصطلاح تاخیر رشد به مسئله‌ی کوتاهی قد در…

خواب عمیق باعث پاکسازی مغز از سموم می شود

تحقیقات نشان می‌دهد که فعالیت عمومی مغز در هنگام خواب عمیق باعث کاهش تجمع سموم مربوط به آلزایمر می‌شود. این فعالیت در مغز افراد دارای ریسک بالاتر زوال شناختی ضعیف‌تر است. این کشف می‌تواند یک نشانگر زیستی بالقوه در تشخیص بیماری‌ های…

مصرف کدام مواد غذایی برای تصفیه خون موثراند؟

تصفیه خون می‌تواند از بروز بیماری‌ های خطرناکی مانند سکته جلوگیری کند و در داشتن پوستی زیبا و شفاف نیز تاثیر مهمی داشته باشد. خون یکی از اساسی‌ترین بافت‌ های بدن است. عملکردهای مهم بدن از انتقال اکسیژن گرفته تا رساندن مواد مغذی و…

رایج ترین اشتباهات آشپزی که ارزش مواد غذایی را از بین می برد

در شیوه‌ های آشپزی افراد مختلف اشتباهات رایج بسیاری وجود دارند که به هنگام طبخ یا آماده‌ سازی مواد غذایی موجب از دست رفتن مواد مغذی و مفید می‌شوند. حرارت طولانی بسیاری از خانواده‌ها معتقدند که انواع خورش‌ها باید به‌اصطلاح به‌خوبی جا…

درمان گلو درد با روش های خانگی

گلودرد ناراحتی است که ربطی به فصل گرما و سرما ندارد. بخصوص در یک سال و نیم اخیر با گسترش ویروس کرونا، درد و تورم در گلو علامت مهمی تلقی می‌شود. گلودرد می‌تواند علت‌های دیگری نظیر آلودگی هوا، برگشت اسید معده و حساسیت نیز داشته باشد. سیر…

امان ماندن از گرما زدگی در تابستان

باتوجه به گرم شدن هوا و فرارسید فصل تابستان یکی از معضلاتی که اکثر افراد با آن مواجه هستند گرما زدگی است که تنها با چند روش ساده می توان از بروز این مسئله جلوگیری کرد. زیر تابش مستقیم آفتاب نمانید مقدار زیادی آب خنک بنوشید بطری…

دلایل خوردن آلبالو برای سلامت بدن

آلبالو، یکی از پرطرفدارترین میوه‌ ها در آغاز فصل گرماست که علاوه بر طعم دلچسب، منبع غنی از ویتامین‌ های A و C، انواع آنتی‌اکسیدان‌ ها، فیبرها، منیزیم و پتاسیم نیز محسوب می‌شود. این میوه به‌ تامین آب بدن کمک می‌کند و در پیشگیری و بهبود…

فواید افزودن دانه چیا به سالادهای تابستانی

سالادها جزو محبوب‌ترین گروه‌های غذایی برای روزهای گرم سال هستند. معمولا بسیاری از افراد ترجیح می‌دهند که در روزهای گرم سال یک وعده سالاد را به‌ عنوان ناهار یا شام مصرف کنند و از خوردن غذاهای سنگین و گرم در این روزها دور بمانند. اگر شما…

ماست و میوه ؛ یک شام سبک برای کاهش وزن

خوردن ماست و میوه به‌عنوان شام سبک می‌تواند کاهش وزن را در افراد دارای زمینه ژنتیک چاقی تحریک کند. این انتخاب غذایی برای افرادی که تحرک کافی ندارند نیز موثر است زیرا علاوه بر کنترل دریافت کالری، نیاز بدن به بسیاری از ریزمغذی‌ ها را تامین…

تفاوت موز سبز و زرد از لحاظ ارزش غذایی

اولگا کوبلوروا، متخصص تغذیه در مقاله‌ای می‌نویسد که کدام موز برای بدن ارزش بیشتری دارد؛ نارس یا موز رسیده بیش از حد. او در خصوص موز رسیده یا نارس چنین می‌نویسد: موز نارس از نظر کالری کم است. فقط ۵۶ کیلو کالری در هر ۱۰۰ گرم موز سبز وجود…

انواع آب سم زدا برای بدن + دستورالعمل

آب سم‌ زدا یا دتاکس واتر یکی از آن موارد خوراکی است که در سال‌ های اخیر بسیار پرطرفدار شده است و اسم آن در شبکه‌ های اجتماعی و سایت‌ های مختلف مدام دیده می‌شود. آب سم‌ زدا اساسا آب پر از میوه یا سبزیجاتی است که خوراکی‌ های سالمی برای بدن…

بدترین عادات غذایی در بین خانم‌ ها

فقط خود غذایی که در بشقابتان می‌گذارید و می‌خورید مهم نیست، بلکه شیوه‌ی غذا خوردن شما هم می‌تواند بر سلامتی‌تان اثر بگذارد. خصوصاً خانم‌ ها دارای عادت‌ های غذایی خاصی هستند که هرچند بینشان متداول است، اما روش‌ های درستی نیستند. خیلی از…

زیاده روی در مصرف انجیر چه خطراتی دارد؟

انجیر یکی از پرخاصیت‌ترین مواد غذایی محسوب می‌شود که سرشار از مواد مغذی است. با این حال، زیاده روی در مصرف آن، می‌تواند عوارض زیادی داشته باشد. ۱- سنگین شدن معده زیاده روی در مصرف انجیر باعث سنگین شدن معده و دل درد می‌شود. گرچه به…

علت تزریق واکسن ها به بازو چیست ؟

لیبی ریچاردز دانشیار پرستاری از دانشگاه پردو، پاسخ‌های روشنی ارائه داده است که راز تزریق بیشتر واکسن‌ها به بازو و عضله را تشریح می‌کند. بیشتر واکسن ها به عضله تزریق می‌شوند و این به عنوان تزریق عضلانی شناخته می‌شود. برخی از واکسن‌ها به…

سندروم روده تحریک پذیر یا کولیت روده چیست؟

کولیت روده یا روده تحریک پذیر بیماری است که روده بزرگ را دچار التهاب و زخم می‌کند. درد شکم، اسهال، نفخ و یبوست از علائم بروز این بیماری هستند. درگیری التهابی روده، زمانی رخ می‌دهد که در داخل روده زخم‌هایی ایجاد شود که می‌توانند بزرگ شده…

مضرات نوشیدن آب هنگام غذا خوردن

خدیجه رحمانی متخصص تغذیه ، با اشاره به عوارض نوشیدن آب همراه غذا اظهار کرد: یکی از اصولی که باید در تغذیه و وعده‌ های غذایی رعایت شود این است که نباید همراه غذا آب نوشید و حداکثر مصرف آب در وعده‌ های غذایی، یک لیوان است. او افزود: اگر…

کمبود چه مواد مغذی در بدن عامل بدخوابی و بدخلقی می شود؟

آیا برای‌ تان پیش آمده که مدت زمانی را بیش از قبل احساس خستگی داشته باشید، بدخلق شده باشید یا بدون اینکه دلیل آشکاری وجود داشته باشد، بیش از حد دچار استرس باشید؟ احتمالا در این شرایط، به روز‌های گذشته فکر می‌کنید و به دنبال دلایل این…