آش چهارشنبه سوری (آش ترش) + طرز تهیه
پس از دهه نخست ماه اسفند، تدارک جشن نوروز آغاز می شود.در نقاط مختلف کشورمان جشن چهارشنبه سوری برگزار می شود. در مازندران، زنان در آخرین چهارشنبه سال آش هفت ترشی یا چهل گیاه درست می کنند.
این غذا آسان , برای ۱۰ نفر و زمان پخت این غذا…