برچسب

تزیین شیرینی

آموزش تهیه شیرینی نخودچی زعفرانی + فوت و فن

شیرینی‌ های عید باید هم خشک باشند و هم ترجیحا کوچک و ریزه میزه تا هم به صرفه باشند و هم با دوام باشد. از قدیم هم رسم بر این بوده که خانم‌ های خانه شروع به درست کردن شیرینی‌ های خشک مختلف می‌ کردند. یکی از این شیرینی‌ ها «نخودچی» یا شیرینی…

طرز تهیه شیرینی مارشمالو خوشمزه و خانگی

شیرینی مارشمالو یا به قول قدیمی‌ ترها پف پفی و پف‌ نبات یک نوع آبنبات نرم و اسفنجی است که اروپایی‌ ها و آمریکایی‌ ها به کباب کردن آن هم علاقه دارند. شیرینی مارشمالو چیزی شبیه مسقطی یا راحت‌ الحقوم خودمان است. شیرینی مارشمالو رنگی، سفید یا…

طرز تهیه کوکی شیشه ای خوشمزه در خانه

کوکی شیشه ای از جمله شیرینی هایی که می تونه هر کسی رو در هر سن و سالی تحت تاثیر قرار بده. کوکی های ترد و کره ای که به شکل های زیبا قالب و بعد با آب نبات های رنگی پر شدند. بعد از پخت این آب نبات ها ذوب میشن و به یک لایه شفاف و یکنواخت داخل…

طرز تهیه رشته خشکار گیلانی درخانه + فوت و فن های آن

رشته خشکار یا رشته خوشکار یکی از شیرینی های خوشمزه و منحصر به فرد گیلان است که درست کردن آن نیاز به مهارت خاصی دارد. این شیرینی محلی ابتدا به صورت نیمه آماده تهیه می شود و سپس بعد از سرخ شدن در روغن همراه با چای سرو می شود. بیشتر گیلانی ها…

طرز تهیه شیرینی میکادو بدون فر در خانه

اگر تا امروز برای خریدن شیرینی میکادو دست به دامان شیرینی فروشی‌ ها می شدید، احتمالا خبر نداشتید که طرز تهیه شیرینی میکادو چقدر آسان است. این خوشمزه قدیمی که همه با آن خاطره داریم، جزو جدایی ناپذیر مهمانی های عید نوروز بوده و هست. آن هم…

طرز تهیه شیرینی مخصوص شب یلدا ؛رولت هندوانه و مسقطی انار

طرز تهیه رولت هندوانه برای شب یلدا با این رولت هندوانه از عزیزان تان در شب یلدا پذیرایی کنید. درست کردن این رولت هندوانه برای شب یلدا شاید در نگاه اول کمی سخت به نظر برسد، ولی با دستور تهیه ای که در ادامه مطلب مشاهده خواهید کرد،…