برچسب

جوانه گندم

نکاتی برای درست کردن جوانه های تازه

جوانه‌ های تازه مثلا جوانه گندم، شبدر، یونجه، ماش و ... به‌ دلیل ارزش غذایی بالا طرفداران زیادی دارد اما به یاد داشته باشید این گروه از مواد غذایی نیز مانند هر غذای خام دیگری مستعد آلودگی به باکتری‌ها - به‌ویژه باکتری‌های خطرناکی نظیر…

چرا جوانه گندم ،اکسیر جوانی است؟ + خواص و اثرات

"جوانه گندم" از جمله خوراکیهای بسار پرخاصیت و شگفت‌انگیز است که باید بیشتر در لیست غذایی خانواده قرار گیرد. زمانیکه گندم، جوانه می‌زند‌، تغیرات شیمیایی آن باعث می‌شود که املاح و ویتامین‌های آن افزایش یابد‌؛ جوانه گندم حاوی قندهای ساده…

با جوانه گندم نابغه شوید

خوردن جوانه گندم باعث افزایش قدرت حافظه می گردد. سید ضیاء الدین مظهری، متخصص تغذیه و رژیم درمانی و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی در گفتگو با درمان باشگاه خبرنگاران گفت: برخی از مواد غذایی بر تقویت هوش تاثیر بسزایی دارند که بایستی…