طرز تهیه کباب ترش شمالی با روش ساده
کباب ترش یکی از کبابهای محلی شمال کشور است و در شهرهای مختلف استانهای گیلان و مازندران تهیه میشود، ولی در اصل محصول انحصاریه گیلانیهاست.
مواد لازم برای درست کردن کباب ترش برای ۳ نفر
گوشت راسته گوساله یا گوسفند : ۴۰۰ گرم
سبزی…