برچسب

طرز تهیه کباب ترش

طرز تهیه کباب ترش شمالی با روش ساده

کباب ترش یکی از کباب‌های محلی شمال کشور است و در شهرهای مختلف استان‌های گیلان و مازندران تهیه می‌شود، ولی در اصل محصول انحصاریه گیلانی‌هاست. مواد لازم برای درست کردن کباب ترش برای ۳ نفر گوشت راسته گوساله یا گوسفند : ۴۰۰ گرم سبزی…