برچسب

طریقه مصرف کنگر کوهی

گیاهی که دستگاه گوارش را هنگام روزه داری تقویت می کند

محسن پویان اظهار کرد: گیاه کنگر فرنگی به صورت زراعی در بسیاری از مناطق کاشت می‌شود. وی افزود: در ماه رمضان به ویژه برای وعده افطار می‌توان از این گیاه در سوپ استفاده کرد. این پژوهشگر گیاهان دارویی ادامه داد: غنچه‌های تازه این گیاه…

طرز تهیه خورشت کنگر

حالا که فصل کنگر آمده بهترین فرصت است که خورشتش را درست کنیم و از طعم آن لذت ببریم. این خورشت خوشمزه را می‌توانید برای افطار درست کنید و لذت ببرید. مواد لازم: کنگر:۱ کیلوگرم گوشت ماهیچه: نیم کیلو پیاز داغ: ۲ تا ۳ قاشق آبغوره:…