وجود سم مرگبار در چیپس
آکریلامید یک ماده اسیدی سرطان زا بوده که از حرارت دیدن کربوهیدراتها ایجاد می شود و در چیپس و سیب زمینی سرخ کرده وجود دارد.
مدیر نظارت بر غذا و محصولات آرایشی و بهداشتی استان همدان گفت: با مصرف یک بسته چیپس، آکریلامید ۵۰۰ برابر بیشتر…