برچسب

متخصص تغذیه

محافظت از سلامت کبد با پنج خوراکی مفید

کبد مهم‌ترین اندام برای متابولیسم و سم‌زدایی است. وقتی کبد آسیب می‌بیند، کل بدن در معرض خطر است. با این حال، آسیب کبدی غالباً مورد توجه قرار نمی‌گیرد زیرا در ابتدا هیچ علامتی ایجاد نمی‌کند. قهوه: مطالعات نشان می‌دهد که این نوشیدنی…

آیا چاقی با پرخوری ارتباط دارد؟

چاقی یکی از نگرانی‌های مهم در دنیای امروز است. بر اساس داده‌های سازمان بهداشت جهانی در سال ۲۰۱۶، ۶۵۰ میلیون بزرگسال در سراسر جهان از این بیماری مرتبط با سبک زندگی رنج می‌برند. چاقی تجمع بیش از حد چربی در بدن است که اغلب ممکن است ریسک بیماری…

کاهش وزن سریع با روش های کاربردی

کاهش وزن در پزشکی، کاهش حجم بدن تعریف می‌شود. کاهش وزن می‌تواند ناشی از بیماری باشد یا اینکه در ادامه چاقی یا اضافه وزن صورت پذیرد. کاهش وزن در نهایت به مفهوم کالری موجود در بدن و کالری خارج شده از آن برمی‌گردد یعنی اگر بیشتر از نیاز…

مواد غذایی سالم برای تقویت سلامت کلیه ها

کلیه یکی از اندام‌ های حیاتی است که وظیفه تصفیه خون و تشکیل ادرار را برعهده دارد. متاسفانه بیماری‌ های مزمن کلیوی امروز بسیار شایع است به طوری که بیش از ۹ درصد از جمعیت جهان معادل ۶۹۷ میلیون نفر از مشکلات کلیوی رنج می‌برند. اگر به…

مصرف بیش از حد میوه ها چه عوارضی دارد؟

میوه یکی از سالم ترین گزینه های غذایی است، میان وعده ای مناسب و حاوی آنتی اکسیدان ها و ویتامین های ضروری است. این حقایق اگرچه صحت دارد اما به گفته کارشناسان تغذیه، زیاده روی در مصرف همین گزینه سالم هم خالی از خطر نیست. در اینجا ۴ نشانه…

حفظ تعادل هورمون‌ های بدن با تغذیه سالم

هورمون‌ها نقش بسیار مهمی در بدن دارند و عدم تعادل هورمونی می‌تواند باعث بروز طیف گسترده‌ای از مشکلات جدی از ناباروری تا ابتلا به دیابت شود. با این حال، خوشبختانه برخی مواد غذایی می‌تواند به تعادل هورمونی بدن کمک کند. بسیاری از مردم…

خواص شگفت انگیز برگ کاری

به نقل از پایگاه «pharmeasy»، درخت کاری یک درخت گرمسیری تا نیمه گرمسیری است که بومی هند و سریلانکا محسوب می‌شود. از این گیاه در طبخ بسیاری از غذا‌ها در هند و سری‌لانکا و کشور‌های همسایه آن‌ها استفاده می‌شود. برگ‌های درخت کاری را معمولا با…

علت نداشتن اشتها در صبحانه چیست؟

حتما این جمله را شنیده‌اید که صبحانه مهم‌ترین وعده غذایی است. اما خوردن صبحانه برای بیشتر افراد یک چالش واقعی است. در بیشتر موارد، بی‌اشت‌هایی هنگام صبح کاملا طبیعی است و جایی برای نگرانی وجود ندارد. در ادامه به علل احتمالی اشتها نداشتن…

آیا مصرف زردچوبه برای افراد دیابتی‌ مفید است؟

یکی از ادویه‌ هایی که از دیرباز بخش اصلی غذا‌های مردمان آسیا را شکل می‌داده، زردچوبه است. بر پایه گزارشی تحقیقاتی که در سال ۲۰۱۷ منتشر شد، محققان با استناد به شماری از پژوهش‌ های صورت گرفته توضیح دادند که چگونه این ادویه می‌تواند در…

خوراکی‌ های مفید برای بیماری آلزایمر

بسیاری از پژوهش‌ها نشان می‌دهند که خوردن برخی غذا‌ها می‌تواند روند پیری مغز را کند کرده و شانس ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش دهد. اعتقاد بر این است که رژیم مدیترانه‌ای و سالم ترکیبی از دو رژیم غذایی است که از افت فعالیت مغز جلوگیری…

فواید و مضرات پیاز ؛ چه کسانی نباید پیاز بخورند؟

ناتالیا نفدووا متخصص تغذیه می‌گوید که پیاز حاوی ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر و بسیاری از مواد مغذی گیاهی است. نفدووا افزود: پیاز به دلیل ترکیب منحصر به فرد، فرآیند‌های التهابی را در بدن سرکوب می‌کند و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند.…

باورهای اشتباه مردم در مورد تغذیه سالم

مردم دوست دارند در هر فرصتی به طور سخاوتمندانه، به ویژه در مورد موضوعات مربوط به سلامتی به دیگران مشاوره دهند؛ همچنین نکات بهداشتی را در همه شبکه‌ های اجتماعی دریافت می‌کنیم، جایی که وبلاگ نویسان نکاتی را در مورد شیوه زندگی خود و توصیه‌…

علت گرفتگی عضلات و اختلال در سلامت روان

منیزیم یک ماده معدنی مهم است، زیرا به تبدیل غذای مصرفی به انرژی کمک می‌کند و به غدد پاراتیروئید که هورمون‌های مهم برای سلامت استخوان‌ها را تولید می‌کنند، کمک می‌کند تا به طور عادی فعالیت داشته باشند. مقادیر غیرطبیعی منیزیم در بدن می‌تواند…

با افزایش سن رژیم غذایی مفید و سالمی داشته باشید

متخصصان تغذیه تاکید می‌کنند که با افزایش سن، هر روز باید برخی ریزمغذی‌ها را وارد رژیم غذایی‌تان کنید که از این قرارند: فیبر: غذاهای سرشار از فیبر مانند میوه‌ها و سبزیجات، بلغور جو، آجیل و حبوبات، می‌توانند به رفع یبوست کمک کنند که با…

با قاتل کلسترول بیشتر آشنا شوید

به نقل از الاهرام، بر اساس مطالعه محققان بیمارستان "Clinique de Barcelona" که نتایج آن در مجله علمی Circulation منتشر شده است، افزودن نصف فنجان گردو به رژیم غذایی روزانه ما می‌تواند سطح کلسترول را تا حدود ۸/۵ درصد کاهش داده و خطر ابتلا به…

برای بیمار نشدن در فصل پاییز چه بخوریم؟

فصل پاییز به زودی فرا می رسد، برای جلوگیری از سرماخوردگی بهتر است آهن، روسی و سلنیوم بیشتری بخورید. کامیلا تیموشنکو، متخصص تغذیه در روسیه، غذاهایی را ذکر کرد که برای تقویت سیستم ایمنی بدن در پاییز بسیار مهم است. کامیلا تیموشنکو…

با رژیم غذایی مناسب و مغذی به جنگ کرونا برویم

می‌توان با تغذیه مناسب سپر دفاعی  بدن در جنگ با کرونا را تقویت کرد. یکی از شهروندان گفت: من و خانواده ام توانستیم با تغذیه مناسب مانند استفاده از دمنوش آویشن و ترکیب عسل با سیاه دانه بدنمان را در برابر کرونا مقاوم کنیم. او افزود:…

مزایا و مضرات کافئین بر سلامت بدن

کافئین در واقع مزایا و مضراتی دارد. لازم است فرد میزان مصرف روزانه خود را تعیین کند. افزایش انرژی کافئین انرژی و روحیه شما را افزایش می‌دهد و هوشیاری شما را بیشتر می‌کند. این می‌تواند گاهی اوقات مفید باشد، به ویژه در صبح یا زمانی که…

برای سلامت مغز کدام مکمل ها را بخوریم؟

به نقل از المنار، دانشمندان همه موارد مفید برای بدن انسان مانند ورزش، کاهش استرس، پرهیز از سیگار کشیدن و... را به طور کلی به عنوان عناصری که برای مغز نیز مفید هستند طبقه بندی می‌کنند. بر اساس مقاله‌ای که در مجله آمریکایی "Eat This، Not…

از این عادت های خطرناک دوری کنید تا عمری طولانی داشته باشید

شما خوب غذا می‌خورید. ورزش می‌کنید و تمام تلاشتان را می‌کنید تا از سلامت خود مراقبت کنید، اما آیا این‌ها برای داشتن عمری طولانی کافی است؟ نوشیدنی های پرقند آیا از طعم طراوت نوشابه خنک لذت می‌برید؟ متأسفانه، نوشیدن نوشیدنی‌های شیرین…