نان شیرمال ساده

نان شیرمال از آن دسته نان‌های ست که طعم شیرینی دارد و برای عصرانه یک نان بسیار دلچسب می‌باشد. اکثراً این نان را از بیرون تهیه می‌کنند و کمتر کسی آن را در خانه درست می‌کند، اما ما امروز می‌خواهیم شما را با طرز تهیه این نان خوشمزه و راحت و…

در منابع طب ایرانی آمده است که اگر آرد را با شیر و روغن مخلوط و ترجیحا از شیره، شکر، دوشاب و زرده تخم‌ مرغ هم در آن استفاده کنند، نانی مطلوب‌ و مغذی به دست می‌آید به نان شیرمال معروف است. این نان اگر با همین ترکیبات در نانوایی‌ها تهیه و با…