خواص تخم بلدرچین ،بوقلمون ،تخم اردک ،تخم غاز و خواص تخم شتر مرغ
خواص تخم بوقلمون : تخم این پرنده اندکی بزرگ تر از تخم مرغ ولی از نظر رنگ طعم مشابه آن است . منیزیم آن از تخم پرندگان دیگر بیشتر و آهن قابل جذب دارد و به دلیل غنی بودن از ویتامین E لقب تخم ضد پیری به آن داده اند. چربی موجود در آن بر خلاف تخم…