کاهش کلسترول خون

کاکائو، سیب، دانه انگور، و چند منبع غذایی دیگر حاوی میزان بالایی از فلاوانول ها هستند که به عنوان فلاوان -۳- اول نیز شناخته می‌شوند و دارای فواید متعددی هستند. مطالعات قبلی نشان می‌دهد که غذاهای غنی از فلاوانول پتانسیل قابل توجهی در…

اچ‌دی‌ال، کلسترول خوب و مفید خون است، زیرا باعث پیشگیری از حملات قلبی می‌شود. این نوع از کلسترول، کلسترول بد (LDL) را از جریان خون برداشته و برای دفع از بدن به کبد می‌برد. به HDL کلسترول خوب می‌گوییم. زیرا HDL به بدن در انتقال و دفع سایر…

کیک‌ ها غالباً از سطح بالایی از چربی و شکر تشکیل شده اند. از همین روی، بسیاری از افراد سعی می‌کنند میزان مصرف کیک در رژیم غذایی خود را به میزان قابل توجهی کاهش داده و از زیاده روی در مصرف آن اجتناب کنند. با این حال، کیک‌های میوه‌ای که به…

وقتی صحبت از کلسترول بالا می‌شود، بسیاری از افراد به یاد ازدیاد وزن و مشکلاتی مشابه خواهند افتاد، اما حتی افراد فعال مانند دونده‌ها نیز باید به سطح کلسترول خود توجه کنند. شاید تصور کنید که کلسترول بالا موضوعی است که فقط جمعیت مسن را تحت…

به نقل از الکوثر، داشتن یک رژیم غذایی سالم می‌تواند در برابر بیماری‌های قلبی و سرطان ایمنی ایجاد کند. شواهد نشان می‌دهد که نوشیدن چای لیمو می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به این دو بیماری کمک کند. فواید سلامتی نوشیدن چای لیمو برای قلب از…

کلسترول نوعی قند و از مواد مهم غشا است. کلسترول در خون هم وجود دارد. کلسترول خون از دو منبع اصلی تأمین می‌شود: رژیم غذایی و تولید در کبد. مقدار زیاد کلسترول ال‌دی‌ال با بیماری‌های کرونری قلب در ارتباط است و به آن «کلسترول بد» گویند. کلسترول…

آلو سیاه یکی از میوه‌های خوشمزه‌ای است که در میان مردم طرفداران زیادی دارد. این آلو به اشکال مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. برای مثال، از دیرباز این آلو را پوست کنده و خشک می‌کنند و به عنوان آلو بخارا مورد استفاده قرار می‌دهند. با این…

روغن آفتابگردان یکی از روغن‌هایی است که امروزه به طور گسترده در روند پخت و پز مورد استفاده قرار می‌گیرد. همچنین علاوه بر استفاده از روغن آفتابگردان در پخت و پز، از آن در صنعت زیبایی، پوست و مو و دارو نیز استفاده می‌شود. براساس اعلام مرکز…

میوه پرخاصیت نارنگی سرد و تر، مفرح قلب، رافع خفقان و فرونشاننده لهیب معده و کبد، مسکن اعصاب و برای کلیه بیماران مفید است. پوست آن نیز برای درمان و سلامت بدن بسیار موثر و زیبایی را تضمین می‌کند. در ادامه چند خاصیت پوست نارنگی را مرور…

نتایج این مطالعه که در تایوان انجام شده است، نشان می‌دهد که آب گوجه فرنگی یک ماده غذایی چربی سوز است و با نوشیدن روزی یک لیوان از آن می‌توانیم محیط دور کمر خود را کاهش دهیم. این مطالعه که تنها بر روی زنان انجام شده است نشان می‌دهد که نوشیدن…

محسن پویان اظهار کرد: گیاه کنگر فرنگی به صورت زراعی در بسیاری از مناطق کاشت می‌شود. وی افزود: در ماه رمضان به ویژه برای وعده افطار می‌توان از این گیاه در سوپ استفاده کرد. این پژوهشگر گیاهان دارویی ادامه داد: غنچه‌های تازه این گیاه…

گردن مرغ هم مانند بال یکی از قسمت های لذیذ مرغ است که طرفداران بسیاری دارد. اما دلیل این محبوبیت چربی های انباشته شده در این قسمت ها است که بسیار برای بدن مضر هستند و سبب افزایش کلسترول و چربی خون می گردند. سید ضیاءالدین مظهری، متخصص…

"خار مریم" به عنوان درمانی طبیعی برای بیماری‌ها و مشکلات جسمی مختلف کاربرد دارد اما آیا خواص آن برای سلامتی تایید شده است؟ "سیلیمارین" ماده فعال در خار مریم است. خار مریم بیشتر برای درمان مشکلات کبدی توصیه می شود اما برخی افراد معتقدند…

عصر مدرنیته با فواید بسیاری از جمله تسهیل شدن فعالیت‌ها و زندگی همراه بوده است اما زندگی جدید با بیماری‌های جدیدی نیز همراه است که باید مراقب آنها بود. یکی از ارمغان‌های عصر مدرنیته، چربی خون و کلسترول بالاست که می‌تواند مشکلات متعددی را…