طرز تهیه کوفته سیخی هندی + مواد لازم
گوشت چرخ شده کم چرب, همراه با خمیر کاری, کوفته سیخی هندی را می سازد که با سس چیلی گوجه فرنگی تازه سرو می شود.
مواد لازم کوفته سیخی هندی:
پیاز کوچک : ۱ عدد
گوشت بره چرخ کرده : ۴۵۰ گرم
خمیر کاری : ۲ قاشق غذاخوری
ماست طبیعی : ۲…