دستور پخت کلوچه شکلاتی + مواد لازم

1

امروز برای شما عزیزان کلوچه شکلاتی آماده کرده‌ایم که هم خوشمزه است و هم فواید زیادی دارد.

کلوچه شکلاتی طرز تهیه کیک طرز تهیه شیرینی بهترین سایت آشپزی آموزش آشپزی

مواد لازم :

  • یک فنجان آرد همه منظوره
  • یک سوم فنجان پودر کاکائو شیرین نشده
  • نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر
  • یک چهارم قاشق چای خوری جوش شیرین
  • یک چهارم قاشق چای خوری نمک
  • هشت قاشق غذاخوری کره
  • یک فنجان شکر
  • یک عدد تخم مرغ بزرگ
  • یک قاشق چای خوری عصاره وانیل
  • دو سوم فنجان شکلات

طرز تهیه :

ابتدا فر را روی دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد قرار داده و سینی فر را چرب کرده و رویش کاغذ روغنی قرار می‌دهیم.

آرد، کاکائو، بکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را در یک کاسه ریخته و مخلوط می‌کنیم و در یک کاسه دیگر کره و شکر را ترکیب کرده و با هم زن ، هم می‌زنیم می‌کنیم تا کاملا مخلوط شوند سپس تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده و هم می‌زنیم و پس از آن مواد ظرف اول را به تدریج اضافه می‌کنیم و در پایان شکلات ها را مخلوط می‌کنیم.

سپس مواد را به صورت کلوچه دایره‌ای در آورده و به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه درون فر قرار می‌دهیم.

منبع : آلامتو

ممکن است شما دوست داشته باشید
ارسال یک پاسخ

1 نظر
  1. امین می گوید

    عاااالی بود