چرا باید ماست را پیش از وعده غذایی خورد؟
محققان اعلام کردند که مصرف روزانه لبنیات میتواند افراد از ابتلا به التهاب روده محافظت کند.
براساس گزارش «نیوزمدیکال»، از مزایای مصرف روزانه ماست میتوان از بهبود سلامت قلب، کاهش قند خون و همچنین کاهش علائم افسردگی نام برد.
مطالعات نشان میدهند که مزایای ماست با میزان پروتئین زیاد، ویتامین و سطوح غنی از باکتریهای مفید مرتبط است.
همچنین ماست دارای سطوح بالایی از پتاسیم، فسفر، ید، کلسیم و روی و غنی از ویتامینهای محلول A، D،E ، K و B است.
طبق این مطالعات مصرف ماست قبل از وعده غذایی با بهبود کنترل گلوکز توسط بدن به خصوص در افراد چاق میتواند قند خون را کاهش دهد.
منبع : خبرگزاری فارس