توت فرنگی ؛ بسته سلامت خوش رنگ و خوش طعم
توت فرنگی با حضورش در بازار، نوید رسیدن تابستان را می‌دهد. این میوه قلبی شکل و خوش عطر با طعمی لطیف، خواص فراوانی دارد.
از خواص توت فرنگی هرچه بگوییم کم است. این میوه زیبای خوش‌طعم خواص چشم‌گیری دارد که آشنایی با آن خالی از لطف نیست. حالا که فصل تابستان است و توت فرنگی تازه در بازار وجود دارد.
جلوگیری از بیماری های قلبی
فهرست مطالب
توت فرنگی سرشار از پلی‌فنول است. پلی‌فنول‌ها ترکیبات گیاهی هستند که برای بدن مفید بوده و از ابتلا به بیماری‌های قلبی پیش‌گیری میکنند.
تقویت دستگاه ایمنی
ویتامین C موجود در توت فرنگی باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود و در درمان سرفه و سرماخوردگی معمولی، مؤثر است. تنها یک وعده توت‌فرنگی، محتوی ۱۵۰٪ نیاز روزانه شما به ویتامین C است!
درمان یبوست
مصرف میوه‌هایی مثل توت فرنگی، هندوانه و طالبی که آب و فیبر زیادی دارند به عملکرد بهتر دستگاه گوارش، مخصوصا روده‌ها کمک میکند. فراموش نکنید که مصرف فیبر برای به حداقل رساندن یبوست و فعالیت سالم روده‌ها بسیار ضروری است.
مراقبت از چشم
مصرف توت فرنگی می‌تواند از بروز بیماری‌هایی مانند خشکی‌چشم، تخریب اعصاب بینایی، تباهی لکه زرد (شایع‌ترین علت کوری در افراد مسن)، اختلالات بینایی و افزایش آسیب‌پذیری نسبت به عفونت‌ها جلوگیری کند.
جلوگیری از سکته مغزی
بین آنتی‌اکسیدان‌های موجود در توت فرنگی و خطر سکته مغزی ارتباط مستقیم وجود دارد و با مصرف توت فرنگی میتوان خطر سکته را تا حد متوسط کاهش داد.
سفیدی دندان ها
توت فرنگی محتوی اسید مالیک است. اسید مالیک ماده‌ای طبیعی برای سفید کردن دندان است. برای برخورداری از این خاصیت توت فرنگی، آن را له و با بکینگ‌پودر مخلوط کنید. سپس آن را بر روی دندان‌‌های خود بمالید. بگذارید ۵ دقیقه در این حالت باقی بماند و سپس به‌آرامی با آن دندان خود را مسواک بزنید تا دندان‌هایی سفیدتر داشته باشید.
تقویت حافظه کوتاه مدت
جالب است بدانید، یکی از خواص توت فرنگی تقویت حافظه کوتاه مدت است. ترکیبات موجود در توت فرنگی می‌توانند باعث بهبود حافظه کوتاه مدت شوند. پس سعی کنید این میوه را در برنامه‌‌غذایی خود قرار دهید.
ضد پیری
آنتی‌اکسیدان های توت فرنگی از آسیب به کلاژن و ایجاد چروک ممانعت میکنند.
مقابله با جوش
اسید های موجود در توت فرنگی به از بین رفتن چربی اضافی پوست کمک میکنند.
روشن کردن پوست
آب توت فرنگی لکه‌های تیره پوست را کم‌رنگ می‌سازد و ظاهری روشن‌تر و درخشان‌تر به پوست می‌بخشد.
منبع : مجله دلتا