روش درست کردن جوانه ها

جوانه‌ های تازه مثلا جوانه گندم، شبدر، یونجه، ماش و ... به‌ دلیل ارزش غذایی بالا طرفداران زیادی دارد اما به یاد داشته باشید این گروه از مواد غذایی نیز مانند هر غذای خام دیگری مستعد آلودگی به باکتری‌ها - به‌ویژه باکتری‌های خطرناکی نظیر…