از چه مایعی برای شناسایی نشاسته در گیاهان استفاده می شود
از چه مایعی برای شناسایی نشاسته در گیاهان استفاده می شود
برای شناسایی نشاسته از چه چیزی استفاده می کنیم علوم هفتم
ابتدا چند برگ سبز از دو سه نوع گیاه را درون یک بشر کوچک گذاشتیم و آن قدر الکل روی آن ریختیم تا روی برگ ها را کاملاً پوشاند . سپس درون بشر بزرگ تر را تا نیمه آب کردیم و بشر کوچک حاوی الکل و برگ را درون بشر بزرگ قرار دادیم و آن ها را با شعله ی چراغ الکلی حرارت دادیم .
به این دلیل الکل را به طور مستقیم حرارت ندادیم که الکل بسیار آتشگیر و اشتعال زا است . بعد از گذشت دقایقی مشاهده شد که تمام رنگ سبز برگ ها از درونشان خارج شده و برگ ها سفید گشتند . سپس با کمک پنس با احتیاط برگ ها را از الکل در آورده و با آب شستیم و آن ها را درون یک پلیت قرار دادیم .
با قطره چکان چند قطره محلول ید روی برگ ها ریختیم و بعد از چند ثانیه مشاهده کردیم که جای قطره ی ید به لک تیره ای (ارغوانی تیره) تبدیل گشت.
برای تشخیص نشاسته در برگ از ……………….. استفاده می شود.
۱ ) کلر
۲ ) محلول یُد
۳ ) پرمنگنات پتاسیم
۴ ) زردچوبه