آشپزی

معمولا خانوم هایی که توی خونه فر ندارن فکر میکنن که نمیتونن کیک خونگی درست کنن، اما ما در این مطلب میخوایم بهتون یاد بدیم که چطور کیک پرتقالی بدون فر و همزن در قابلمه درست کنید. امیدوارم که این کیک خوشمزه رو توی خونه درست کنید و از طعمش لذت…

رولت گوشت چرخ کرده ساده در فر یا بدون فر از آن ‌دسته خوراک‌ های لذیذ و خوشمزه است که معمولا خانم‌های ایرانی ترجیح می‌دهند به عنوان یکی از غذاهای سفره مهمانی آن را تهیه کنند. رول گوشت هم یک غذای نونی برای شام است و هم یک غذای برنجی برای…

پاپسیکل‌ یا پاپسیکلز یا پاپسی از انواع کیک‌های فانتزی هستند که برای هدیه‌ دادن‌های تک‌نفره بسیار مورد استقبال قرار می‌گیرند. کیک چوبی از بهترین هدیه‌ها برای ولنتاین و تولد کودکان یا حتی در مهمانی‌‌ها به حساب می‌آید. در این مطلب آموزش…

حلیم بادمجان یکی از غذاهای سنتی ایرانی و بسیار خوشمزه و مغذی است که برای تهیه آن از گوشت، کشک و عدس استفاده می‌کنند. حلیم بادمجان یکی از غذا‌های سنتی و محبوب ایرانی است که پخت آن در ایران سابقه طولانی دارد و از مواد مغذی مانند گوشت، کشک…

بسیاری از علاقمندان به تهیه شیرینی خانگی از شیرینی هایی که بدون فر تهیه می شوند بسیار استقبال می کنند مخصوصا اگر شیرینی سنتی باشد. یکی از شیرینی های سنتی ایرانی که به راحتی می توان در خانه بدون نیاز به فر تهیه و در مناسبت های مختلف آن را…

رنگ سیرابی قبل از تمیز کردن ممکن است زرد یا سبز مایل به خاکستری یا قهوه‌ای باشد که مربوط به غذای دام است. رنگ سیرابی دامی که از علوفه سبز استفاده کرده، سبزتر و تیره‌تر از دامی است که از جو استفاده کرده است. سیرابی پاک نشده دارای بوی…

طرز تهیه ماهی سرخ شده مجلسی یکی از رسم های زیبا عید نوروز خوردن سبزی پلو با ماهی سرخ شده در شب عیده. ماهی از جمله غذاهای دریایی هست که علاوه بر خواص تغذیه ای بسیار زیادی که داره، اگه خوش طعم و خوش عطر درست شده باشه طرفدارهای زیادی داره.…

آموزش و طرز پخت کیک پرتقالی خانگی با و بدون فر کیک پرتقالی یکی از کیک های خوشمزه و خوش طعم می باشد. که با شروع فصل پرتقال های تازه و آبدار در پاییز و زمستان، پخت این کیک لذیذ به عاشقان کیک و کیک پزی بسیار توصیه می شود.پرتقال میوه محبوب فصل…

انواع غذا با بادمجان و سیب زمینی بادمجان و سیب زمینی هر دو علاوه بر اینکه خواص زیادی برای سلامتی دارند، دوستداران زیادی هم دارند. بادمجان و سیب زمینی به عنوان مواد غدایی پر مصرف در سراسر جهان شناخته می شوند. در این مطلب از وبسایت پارسی دی…

درست کردن قلب سورپرایز شکلاتی ولنتاین یک ایده خاص و جذاب برای کادوی ولنتاین است. باکس شکلاتی قلب ولنتاین درواقع یک شکلات سه بعدی تو خالی است که می‌توانید مثل یک باکس ولنتاین کادو یا پیام عاشقانه ولنتاین را داخل آن قرار دهید و با چکش مخصوص…

نان روغنی یکی از انواع نان های بسیار خوشمزه ایرانی است که مانند پنکیک بیشتر برای صبحانه استفاده می شود. این نان خوشمزه از معروف ترین نان های شهر تبریز است که در این شهر با نام یاغلیچورک نیز شناخته می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به…

بسیاری از افراد فرنی را به عنوان غذایی مخصوص کودکان می‌شناسند، اما این دسر خوشمزه که بسیار مقوی است برای تمامی سنین مناسب است. فرنی با نشاسته را می‌توانید در ماه مبارک رمضان یا فصل تابستان تهیه کنید و یک دسر خنک و پرانرژی سر سفره افطار یا…

تنوع نوشیدنی های گرم برای روزهای سرد زمستان نسبتا زیاد است. با شروع فصل سرما باید تغییراتی در رژیم غذایی و سبک زندگی ایجاد کرد. بدن باید بتواند در مقابل هوای سرد مقاوم باشد. اگر به دنبال انواع نوشیدنی‌ مفید و سالم به عنوان نوشیدنی داغ برای…

برخی از افراد در فصل سرما بیشتر از بقیه سرما را احساس می‌کنند این افراد سرد مزاج هستند، پس باید به تغذیه خود توجه کنند و غذای مناسب سرد مزاج‌ ها استفاده کنند. پاییز فصل سرد و خشکی است و سبب افزایش سودا در همه مزاج‌ها می‌شود، اما…

کلانه یا «که لانه»، یک نان محلی و خوشمزه است که از ۳۰۰ سال قبل تاکنون پخت می‌شود. اصالت این نان به شهرهای کردنشین کردستان و کرمانشاه برمی‌گردد. کلانه که به‌عنوان یکی از قدیمی‌ ترین فست فودهای دنیا شهرت دارد، با نام «پیتزای کردی» نیز شناخته…

مافین گوشت قلقلی، یک غذای شیک و خوشمزه است که همه از خوردن آن لذت خواهند برد. این غذا را می‌توانید برای مهمانی‌ های ساده یا دورهمی‌ های عصرگاهی تهیه کنید.  تعداد : 12 نفر زمان تهیه : 40 دقیقه زمان پخت : 45 دقیقه مواد…

طرز تهیه شنیسل مرغ ، طرز تهیه شنیسل مرغ خانگی ، شنیسل مرغ کجای مرغ است ، ادویه شنیسل مرغ ، عکس شنیسل مرغ ، شنیسل مرغ چیست ، طرز تهیه شنیسل مرغ رژیمی ، طرز تهیه شنیسل مرغ دونفره ، طرز تهیه شنیسل مرغ با پنیر پیتزا شنیسل یا شنیتسل مرغ…

طرز تهیه فسنجون ، طرز تهیه فسنجون با مرغ برای ۴ نفر ، طرز تهیه فسنجون شمالی ، طرز تهیه فسنجون مرغ ، طرز تهیه فسنجون مجلسی ، طرز تهیه فسنجون با مرغ سریع ، مقدار گردو برای هر نفر در فسنجان ، تاریخچه فسنجان ، ادویه فسنجان ، طرز تهیه فسنجون جا…

۱۹ ژانویه روز جهانی پاپ کورن یا پف فیل است. می‌دانستید پاپ کورن یا همان پف فیل بیشتر از اسفناج آهن دارد و یک خوراکی مفید برای افرادی به شمار می‌رود که دچار کم خونی هستند؟ از جمله خواص بی‌نظیر پاپ کورن برای سلامتی این است که سرشار از فسفر و…

طرز تهیه کمپوت سیب ساده ، کمپوت سیب قرمز ، طرز تهیه کمپوت سیب خانگی با ماندگاری بالا ، کمپوت سیب فوری ، کمپوت سیب خانگی ، کمپوت سیب چطوری درست میشه ، کمپوت سیب در شیشه کمپوت سیب یکی از انواع کمپوت های بسیار خوشمزه و پرطرفدار است.این…