آموزش غذای ایرانی

 اسم این غذا را گذاشته‌اند غذای فرنگی، برای اینکه در آن نخود فرنگی وجود دارد. البته فقط اسمش فرنگی است، خودش کاملا اصیل و سنتی است. مردم سراوان این پلو را در مراسم رسمی و مهمانی‌های خودمانی درست می‌کنند. غذایی پر از ادویه‌های ناب و خوش‌طعم…

در این مطلب آشپزی طرز تهیه نوعی مرغ ترش را به شما آموزش داده ایم. شمالی ها به غذاهای ترش علاقه دارند، در خیلی از غذاهایشان از دانه های انار استفاده می کنند. مواد لازم ران مرغ ترش:     ران مرغ: ۳ عدد     آب انار: ۲ پیمانه     انار…

یکی از خوشمزه ترین غذاهای خانگی دلمه مرغ است. دلمه مرغ غذایی مناسب برای افراد مسن و دارای دیابت است. آموزش دلمه مرغ را در این مطلب فرا گیرید. مواد لازم برای دلمه مرغ :  سینه مرغ      ۲ عدد تخم مرغ      یک عدد کره      ۸۰ گرم پنیر…

طرز تهیه شامی مخصوص رودباری ، غذای سالم و خوشمزه مواد لازم جهت تهیه شامی رودباری برای ۵ نفر : گوشت گوساله چرخ شده      ۳۰۰ گرم پیاز متوسط     ۲ عدد سبزی معطر ( جعفری و گشنیز )     به میزان لازم روغن زیتون      به میزان لازم گلپر…

کوکو بادکوبه ای ، غذایی از نواحی سر سبز گیلان است که اسم سنتی آن کوکو چقرتمه بادکوبه ای است و به دلیل استفاده از مرغ به آن کوکو مرغ نیز می گویند. در ادامه با طرز تهیه این غذای محلی آشنا خواهید شد: مواد لازم برای تهیه کوکو مرغ: مرغ پخته…

دامغان سرزمین پسته است. برای همین هم مردم این شهر با آن انواع و اقسام غذاها، شیرینی‌ها و دسرها را درست می‌کنند. یکی از آن غذاهای سنتی و اصیل، خورش پسته است. یک خورش خوشمزه و رسمی که می‌تواند برای ناهار شما انتخاب دلچسبی باشد. مواد لازم…

یکی از دغدغه های مهمانی دادن، غذایی است که می خواهید درست کنید. مخصوصا اگر مهمان های خاصی داشته باشید، فکر اینکه چگونه بهترین پذیرایی را از آنها بکنید یک لحظه هم راحتتان نمی گذارد. ما به شما ماهیچه مجلسی را پیشنهاد می کنیم. مواد اولیه…

این غذا بسیار زیبا است و آدم دوست دارد اول حسابی نگاهشان کند و بعد آنها را بخورد. این غذای عالی را می‌توانید برای مواقعی که با دوستان دورهم هستید، تهیه و نوش جان کنید. مواد لازم: ۳ عدد سینه مرغ بدون استخوان نصف قاشق چایخوری نمک ¼ قاشق…