متخصص تغذیه

کوروش صمدپور، متخصص تغذیه و رژیم درمانی اظهار کرد: نوشیدن آب کافی در طول روز به سلامت بدن کمک کند. متاسفانه بیشتر افراد، آب را فقط در فصول گرم سال مصرف می‌کنند و در فصول دیگر به دلیل عدم احساس تشنگی، مصرف آب کمتری دارند. او در ادامه…

مصرف خرما در سنین مختلف از طرف پزشکان متخصص تغذیه و رژیم درمانی توصیه می‌شود و جز در موارد اندکی که پزشک معالج تشخیص بدهد، ممانعت خاصی در قرار دادن این خوراکی مفید و مغذی وجود ندارد. درمان کم‌ خونی، ضعف و تقویت سیستم ایمنی بدن از جمله…

شهاب اولیایی گفت: شلغم از گیاهان ریشه‌ای و به رنگ‌های سفید و بنفش است. فیبر، گوگرد، پتاسیم، کلسیم و ویتامین c از جمله مواد تغذیه‌ای موجود در شلغم هستند که در بهبود سلامتی بدن نقش بسیار مهمی دارند. این رژیم شناس و متخصص تغذیه افزود:…

ناتالیا دنیسووا،پژوهشگر مرکز فدرال تحقیقات تغذیه و بیوتکنولوژی روسیه اعلام کرد مواد غذا‌های حاوی آنتی اکسیدان به محافظت از بدن در برابر تومور‌های سرطانی کمک می‌کنند. او توضیح داد: سلول به دلیل فرآیند اکسیداسیون در غشای خود، که…

«به» میوه زمستانی، معطر و متعلق به خانواده‌ گل سرخیان است که تقریبا به گلابی شباهت دارد. برگ این میوه هم به عنوان داروی گیاهی برای درمان انواع بیماری‌ها  به کار می رود. یکی از فواید بارز میوه «به»، آزاد کردن ماده ضد ویروسی است که توصیه…

فلفل دلمه ای‌ها معمولا در پخت و صرف غذا به صورت پخته یا خام  استفاده می شوند. این مواد غذایی در گروه سبزیجات قرار دارند که معمولا برای سلامتی پوست و مو مفید هستند، زیرا  سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است. فلفل دلمه‌ای دارای ویتامین A…

با سرد شدن هوا موارد ابتلا به سرماخوردگی و سرفه کردن ناشی از آن بیشتر شایع می‌شود بنابراین خودداری از مصرف برخی انواع خوراکیها هنگام سرماخوردگی و سرفه کردن توصیه میشود. با سرد شدن هوا و تغییرات آب و هوایی بدن تحت تاثیر قرار می‌گیرد و…

اگر به آرتریت یا التهاب مفاصل مبتلا هستید، حتما می‌دانید که این وضعیت چقدر دردناک است. آرتریت واژه‌ای است برای توصیف حدود ۲۰۰ نوع از مشکلات مفصلی که منجر به التهاب، تورم، درد و گرفتگی مفاصل می‌شوند. آرتروز، شایع‌ترین نوع آرتریت است. این…

مصرف بعضی از خوراکی ها بعد از هضم در بدن باعث گرمای شدیدی در رگ ها می شوند که افراد سرمایی باید آن ها را در روزهای سرد سال مصرف کنند. با مصرف خوراکی هایی مانند هویج، کلم بروکلی، پرتقال، جای دارچین و ... می توانید بر سرمای زیاد بدن خود…

گردو یکی از مغذی ترین خوراکی ها است، اما مصرف زیاد آن بر کبد و سایر اندام های دستگاه گوارش فشار وارد می کند. به گزارش اسپوتنیک، یک متخصص تغذیه در روسیه با نام اولگا کوربووا در مقاله ای به این مسئله می پردازد که چگونه گردو به بدن انسان…

نرگس جوزانی، مشاور تغذیه و رژیم درمانی در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران جوان، درباره فواید دارویی به عنوان گوجی‌بری اظهار کرد: گوجی‌بری میوه ای خاص است که درطب سنتی چین استفاده می‌شود، در واقع یک داروی بومی چینی است که  مزه شیرینی دارد. او…

خیار یکی از میوه‌های چهار فصل است که به انواع خیار سبز، چنبر، شنگ و سفید تقسیم بندی می‌شوند. تقریبا حدود شش هزار سالی است که انسان خیار را می‌شناسد. کشت این میوه سه هزار سال پیش درآسیای غربی بود و زادگاه آن در کشور هند است. کشور‌های اروپایی…

طالبی یک میوه تابستانی بسیار محبوب است و برای درمان انواع بیماری‌ ها فواید بسیار زیادی دارد. هر ۱۰۰ گرم طالبی حاوی ۳۴ عدد کالری است بنابراین افرادی که قصد کاهش وزن دارند، می‌توانند از این میوه خوشمزه و مفید استفاده کنند. طالبی به علت…