سلامت

نگهداری غذا با نمک یک عمل باستانی است که قدمت آن به قبل از ثبت اسناد مکتوب برمی‌گردد. گوشت گاو، ترشی و ماهی آزاد دودی همه نمونه‌هایی از غذا‌های رایج هستند که با استفاده از نمک حفظ می‌شوند. اما آیا واقعا صرف غذا‌های شور بی‌خطر است؟ نمک به…

تزریق واکسن کرونا هرچند مانعی برای ابتلا به کرونا است اما توجه به پروتکل‌های بهداشتی و نیز رعایت نکات تغذیه‌ای قبل و پس از واکسیناسیون، تاثیر آن را بیشتر می‌کند. دفتر بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در…

گلابی از میوه های خوشمزه تابستانی است که به رنگ های مختلف سبز، قهوه ای، قرمز و زرد یافت می شود و به نام “امرود” نیز مشهور است. ارتفاع درخت گلابی به 20 تا 30 متر نیز می رسد و میوه آن آبدار با دانه های سنگی است. گلابی دارای خواص فراوان…

آلو بخارا همان آلوی خشک شده است. خواص آلو بخارا در طب سنتی چنین ذکر شده است؛ از بین برنده حالت تهوع، ضد سردرد و تب. همچنین خواص آلو بخارا برای کبد و سلامت آن و درمان یبوست بسیار مفید است. طبع آلو بخارا در طب سنتی سرد و تر بیان شده است.…

از جمله فواید ویژه شربت عناب می‌توان به خواص خنک‌کنندگی آن برای درمان التهاب و گرگرفتگی اشاره کرد. مواد لازم : عناب خشک : یک کیلوگرم آب : 4 لیتر شکر : 3 کیلوگرم طرز تهیه : ابتدا یک کیلوگرم عناب خشک را شکاف داده و ۱۲ ساعت…

بادام زمینی از مواد بسیار مغذی است که مصرف آن برای درمان بیماری ها، زیبایی، سلامتی بسیار مفید است و همچنین مصرف بادام زمینی در دوران بارداری خواصی را به همراه دارد. درمان اگزما و پسوریازیس: خواص ضد التهابی بادام زمینی به درمان…

ریزش مو در تمام دنیا بین مردان و زنان شایع است، بنابراین پیشگیری و جلوگیری از ریزش اهمیت زیادی دارد. داشتن مو‌های آرایش شده پیش از یک مهمانی بزرگ برای بسیاری از ما مهم است. در این مطلب قصد داریم تا برخی از راه‌ های پیشنهادی طبیعی را برای…

عسل در کنار خواص بی نظیری که دارد، می‌تواند سلامتی بدن را به مخاطره بیندازد. عسل یکی از بهترین جایگزین‌ ها برای شکر است. با این حال، حتی ارگانیک‌ ترین عسل نیز دارای درصدی شکر است و زیاده روی در مصرف آن می‌تواند برای بدن مضر باشد. عسل از…

اعمالی که باعث طول عمر میشود مایکل پرس، نویسنده مقاله و دانشجوی دکترا در دانشگاه واشنگتن، می‌گوید: «بسیار زیاد احتمال دارد که رکورد مسن‌ترین آدم روی زمین در همین قرن شکسته شود. تا امروز رکورد مسن‌ترین انسان متعلق به جین کلمنت است؛ زنی…

شاید باورش سخت باشد، اما حتی کوچک‌ترین کارهایی که در زندگی انجام می‌دهیم، می‌توانند روی سلامت قلب ما اثر بگذارند. در سال‌های اخیر مرگ‌ومیر ناشی از بیماری قلبی افزایش پیدا کرده است. بعضی عوامل مثل چاقی مفرط و دیابت ما را در معرض این…

افزایش سن یک فرآیند طبیعی و اجتناب‌ ناپذیر است که همه‌ ما باید آن را قبول کنیم. پوست، اولین جایی است که نشانه‌ های پیری در آن ظاهر می‌شود. افزایش سن یک فرآیند طبیعی و اجتناب‌ ناپذیر است که همه‌ ما باید آن را قبول کنیم. پوست، اولین جایی…

به نقل از سی سی ان ورلد تِک، هندوانه یکی از میوه‌های آبدار و شیرین فصل تابستان است که طرفداران زیادی دارد. مصرف این میوه به تمامی افراد توصیه می‌شود. با این حال، متخصصان همواره به زنان باردار توصیه می‌کنند که هندوانه را در رژیم غذایی خود…

تاریخچه چای ماسالا به ۵۰۰۰ سال پیش در آسیای جنوبی بازمی‌گردد. در آن زمان چای ماسالا را به صورت گرم و سرد سرو می‌کردند. سال‌ها بعد زمانی که چای سیاه در بریتانیا کشت شد، صنعت چای در هندوستان پیشرفت زیادی کرد و چای ماسالا به وجود آمد. در…

به نقل از اسپوتنیک، مشکلات فشار خون اغلب در اواخر زندگی افراد، آنها را تحت تأثیر قرار می‌دهد و معمولاً تمایل به افزایش دارد، اما برخی، بدون توجه به سن، دوره‌هایی از افت فشار خون را تجربه کنند. فشار بالای مداوم می‌تواند منجر به بیماری‌های…

به نقل از پایگاه خبری الکوثر، نظافت ظاهری بدن یکی از مسائل عادی و روزمره‌ای است که همه ما تلاش داریم آن را به انجام برسانیم؛ اما توجه به نظافت بدن از درون و خوردن غذا‌هایی که می‌توانند سموم را از بدن شما دفع کنند، بدون آنکه نیازی به دارو‌ها…

محمدرضا حاجی حیدری  متخصص طب سنتی ایرانی اظهار کرد: با توجه به اینکه فصل تابستان از دیدگاه طب سنتی دارای مزاج گرم و خشک است برای پیشگیری از گرما زدگی باید بیشتر از غذا‌ها و شربت‌های با طبع سرد و‌ تر استفاده شود. او افزود: در فصل تابستان…

نوشیدن نخستین فنجان قهوه در ابتدای روز اگرچه ممکن است تاثیر سریع خود را نشان دهد، اما تحقیقات جدید در دانشگاه استرالیای جنوبی مشخص کرده است که نوشیدن بیش از حد قهوه می‌تواند عواقب نامناسبی به خصوص در سلامت مغز داشته باشد. در بزرگترین…

به نقل از‌ای بی سی نیوز، جویدن آدامس طرفداران زیادی به ویژه در میان کودکان دارد. حتی بزرگسالان نیز دوست دارند پس از مصرف یک وعده غذایی سنگین، دقایقی اقدام به جویدن آدامس کنند. با این حال، جویدن آدامس می‌تواند عوارض جانبی برای سلامتی بدن…

به نقل از استایل کریز، خرما یکی از میوه‌های گرمسیری و پرخواصی است که طرفداران زیادی دارد. با این حال، زیاده روی در مصرف خرما همانند زیاده روی در مصرف هر ماده غذایی دیگر می‌تواند برای سلامتی بدن مضر باشد. در این مطلب به عوارض زیاده روی در…

به نقل از تایمز آو ایندیا، انجیر یکی از میوه‌های خوشمزه و پرخواصی است که به صورت تازه یا خشک شده مورد استفاده قرار می‌گیرد. این میوه سرشار از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی متعدد است. با این حال، کمتر کسی می‌داند که مصرف انجیر می‌تواند…