انواع کربوهیدرات

مصرف گروه‌ های غذایی پروتئین، کربوهیدرات، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری است و نباید از وعده‌ های غذایی حذف شوند. برای داشتن تغذیه سالم و سلامت بدن باید بین گروه‌های غذایی شامل پروتئین، کربوهیدرات، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی در…

گندم سیاه متعلق به گروهی از خوراکی‌ هاست که به نام شبه‌ غلات معروف‌ اند. شبه‌ غلات‌ ها دانه‌ هایی هستند که درست مانند دانه‌ های غلات مصرف می‌شوند اما مانند غلات، گیاه علفی نیستند. از شبه‌ غلات‌ های معروف دیگر می‌توان به کینوا و برخی از…

کربوهیدرات در رژیم غذایی برای چاقی و لاغری نقش پر رنگی دارد. همه ما چه آنانی که ورزشکارند و چه آنانی که ورزش نمی‌کنند باید نگاه ویژه‌ای به کربوهیدرات داشته باشند. بسیاری از افراد به اشتباه تصور می‌کنند که قرار دادن کربوهیدرات‌ها در رژیم…

احساس خستگی در زمان های خاصی از روز به ویژه زمان بیدار شدن از خواب صبحگاهی یا پایان یک روز طولانی طبیعی است اما خستگی مداوم بخصوص بعد از مصرف برخی مواد غذایی می تواند نشانه ای از یک رژیم نامناسب باشد. شما علاوه بر کربوهیدرات ها، پروتئین…

مکن است فکر کنید پتاسیم یک ماده معدنی برای کمک به حفظ تعادل الکترولیت و نه رشد عضلات محسوب می شود. اما برای ساخت پروتئین و عضله دریافت پتاسیم به میزان کافی از رژیم غذایی نیاز است. هنگامی که قصد دارید عضلات خود را تقویت کنید و عضله سازی…