با ۱۰ روش مختلف مصرف نمک را کاهش دهیم

0

با وجود این که برای عملکرد درست بدن‌ به مقداری سدیم نیاز داریم، نیازی به افزودن نمک به وعده‌ های غذایی نیست!

نمک مضرات نمک کاهش مصرف نمک کاربردهای نمک خوراکی فواید توقف مصرف نمک یددار فواید توقف مصرف نمک سلامت نیوز سلامت بدن سدیم راههای کاهش مصرف نمک خواص نمک حفظ سلامت بدن بهترین مواد غذایی برای سلامت بدن

واقعیت این است که بیشتر ما نمک بیش از حد می‌خوریم. برای عملکرد درست بدن‌ به مقداری سدیم نیاز داریم، اما می‌توانیم تمام آنچه را که نیاز داریم از غذاهای کامل (مثلاً غذاهای دریایی، نان و شیر) تامین کنیم. نیازی به افزودن نمک از نوع صورتی فانتزی یا … به وعده‌های غذایی نیست.

۱) گیاهان و ادویه جات تازه را جایگزین نمک کنید.

۲) چاشنی‌های خریداری شده در فروشگاه را به جای فلفل قرمز و سیر کنار بگذارید.

۳) سس‌های خود را در خانه از ابتدا درست کنید.

۴) آب موجود در سوپ‌ها و خورشت‌ها را عوض کنید.

۵) گوشت‌های فرآوری شده مانند سوسیس و بیکن را با گوشت تازه جایگزین کنید.

۶) میوه‌های تازه یا ماست را به جای چیپس و چوب شور انتخاب کنید.

۷) در صورت امکان، از نمک استفاده نکنید.

۸) در آشپزخانه خلاق باشید و غذاهای مورد علاقه خود را در خانه درست کنید.

۹) کنسرو لوبیا را آبکش کرده و زیر آب بشویید تا مقداری از نمک آن شسته شود.

۱۰) در کنار غذای خود از میوه‌های مرکبات (لیمو، لیموترش، پرتقال) استفاده کنید تا طعم متفاوتی روی پروتئین‌ها داشته باشید.

منبع : ایرنا

ممکن است شما دوست داشته باشید
ارسال یک پاسخ