طرز تهیه جوجه چینی با سس تاتار
خمیر بنیه برای سوخاری کردن عالی است. برای سوخاری کردن میگو، پیاز، قارچ، مرغ (جوجه چینی) استفاده میشود.
مواد لازم برای خمیر بنیه:
دلستر ساده یا لیمویی ۱ پیمانه
آب ۱ پیمانه
آرد سفید ۲ پیمانه
بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری
طرز تهیه خمیر…