آشپزی خانگی

طرز تهیه شیرینی کشمشی با روغن جامد ، طرز تهیه شیرینی کشمشی خانگی ، طرز تهیه شیرینی کشمشی بدون فر ، طرز تهیه شیرینی کشمشی با شکر ، طرز تهیه شیرینی کشمشی برای 10 نفر ، طرز تهیه شیرینی کشمشی در توستر طرز تهیه شیرینی کشمشی نرم و خوشمزه خانگی…

طرز تهیه شیرینی دانمارکی خانم گلاور ،طرز تهیه شیرینی دانمارکی سوران ،طرز تهیه شیرینی دانمارکی بدون فر ،طرز تهیه کرم شیرینی دانمارکی در خانه ،طرز تهیه شیرینی دانمارکی بازاری ،طرز تهیه شیرینی دانمارکی به سبک قنادی ،شیرینی دانمارکی قنادیها…

طرز تهیه تی تاپ خانگی با فر و بدون فر ، طرز تهیه تی تاپ خانگی بدون فر ، کرم داخل تی تاپ ، کیک تی تاپ خانگی با ماهیتابه ، طرز تهیه تی تاپ بازاری ، طرز تهیه تی تاپ خانگی در ماهیتابه رژیمی ، طرز تهیه تی تاپ خانگی طرز تهیه تی تاپ خانگی با فر و…

طرز تهیه سوهان قم مرحله به مرحله +مواد لازم ، طرز تهیه سوهان قم مرحله به مرحله ، طرز تهیه سوهان خانگی با ارد گندم ، طرز تهیه سوهان بدون فر ، طرز تهیه سوهان خانگی ساده ، طرز تهیه سوهان زعفرانی  طرز تهیه سوهان قم مرحله به مرحله +مواد لازم…

امروزه به لطف وجود میوه‌های فصلی، انواع شیرینی‌ها و دسر‌های مختلفی را می‌توان تهیه و میل کرد. تارت و مافین دو تا از بهترین انواع شیرینی‌ها و دسر‌ها هستند که در سراسر دنیا از طرفداران بسیار زیادی برخوردار هستند. مافین نوعی شیرینی است که…

آب پنیر یکی از محصولات جانبی تولید پنیر یا ماست است، در نتیجه بعضی از خواص شیر را حفظ می‌کند که طی فرایند تولید پنیر از دست می‌روند. آب‌پنیر علاوه بر ۹ آمینواسید مهم، حاوی بتالاکتوگلوبولین، آلفالاکتوآلبومین، آلبومین سرم گاو و…

ترشی گوجه سبز ترشی گوجه سبز یکی از انواع ترشی های جدید و بسیار پر طرفدار ایرانی است که برخلاف دیگر ترشی ها به دلیل اینکه گوجه سبز یک میوه فصلی است در فصل بهار یا تابستان تهیه می شود. این ترشی علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد برای سفره…

مرغ ترش شمالی به جرات می توان گفت یکی از خوش مزه ترین و لذیذ ترین غذاها می باشد. اين خورش از تركيب سبزی های محلی همراه با رب انار يا آب نارنج و مغز گردو همراه با تكه های مرغ سرخ شده درست میشه. باید اضافه كنم مرغ ترش شمالی با مرغ ترش گيلانی…

سس مایونز خانگی فاقد مواد افزودنی و سالم تر از نمونه های بازاری است. در این مطلب ۴ دستور تهیه سس مایونز را گردآوری کرده ایم. این سس ها ماندگاری بین یک هفته تا ۱۰ روز دارند. مواد لازم برای تهیه سس مایونز تخم مرغ ۲ عدد زرده…

ابتدا برای آشنایی با واژه خمیر یوفکا و بورک کمی توضیح درباره آنها میدهیم تا کاملا با غذای مخصوص ترکیه ها آشنا شوید خمیر یوفکا چیست و از کجا بخریم امروزه در بیشتر فروشگاه ها و سوپرمارکت ها بسته ای به نام خمیر یوفکا به چشمتان خورده و…

کراکر یک نوع غذای خشک درست شده با آرد است. کراکر به انواع و شکل‌ های مختلفی درست می‌شود و بعضی از آن‌ها با برخی مواد مثل نمک، سبزیجات معطر، دانه و تخمه یا پنیر طعم‌دار شده‌اند که یا به خمیر اضافه شدند یا روی آن‌ها پاشیده شده است. کراکر‌ها…

چیز کیکی که اینجا طرز تهیه اش رو میبنین احتیاجی به فر نداره و خیلی ساده و راحت حاضر میشه، علاوه بر این خوشگل و خوشمزه هم هست. فقط کافیه تا مراحل رو انجام بدین و این چیز کیک رو درست کنین. مواد لازم بیسکوییت : ۲۰۰ گرم خامه…

احتمالا اسم «نان رول دارچینی یا شیرینی رول دارچینی» به گوش تان خورده یا طعم آن را چشیده اید. این شیرینی خوشمزه و مقوی، یک میان وعده جذاب هم می تواند باشد و درسراسر دنیا با چای یا قهوه سرو می شود. درباره نان رول دارچینی بیشتر بدانید…

خورش سبزی فسنجان یا متنجان شمالی یکی از انواع خورشت های سنتی ایرانی می باشد که بیشتر در شمال کشور گیلان و لاهیجان تهیه می شود و کمی با فسنجان خودمان متفاوت است ولی با طعم و مزه فوق العاده که می تواند رقیب خوبی برای فسنجان باشد. اما شاید…

با سیب‌زمینی غذا‌های متنوعی می‌توان تهیه کرد. از جمله باید به پوره، سوپ، کتلت و ... اشاره کرد. ما در این مطلب چند نوع غذای دیگر نیز به لیست دانسته‌های شما اضافه می‌کنیم که به یک بار امتحان کردن می‌ارزند. سوپ خامه‌ای سیب‌زمینی…

با این دو خوراکی مقوی، یعنی انار و گردو به عنوان یک دونه‌ی روغنی و آجیل مفید و انواع سبزیجات یک سالاد خوشمزه و مقوی درست کنید و کنار بقیه اعضای خانواده از طعمش لذت ببرید. مواد لازم انار : ۱ الی ۲ عدد گردو : ۱/۲ پیمانه هویج :…

شفته کاشان یا شفته کوفته سماق که برخی افراد به آن شفته نخودچی نیز می گویند، یکی از منحصر به فرد ترین و خوشمزه ترین غذاهای کاشان است. این غذا که در کنار دستور پخت ساده ای که دارد، بسیار لذیذ است. برای درست کردن این شفته یا کوفته جذاب شما فقط…

خورش نازخاتون نوعی خورش محلی استان گیلان است که با گوشت، سبزی، و بادمجان تهیه می‌شود. مواد لازم : بادمجان کوچک و قلمی : یک کیلو گوشت بدون استخوان : ۸۰۰ گرم نعنا و جعفری و کمی اسفناج : ۵۰۰ گرم نمک و فلفل : به میزان لازم…

طرز تهیه ۱۰ کوکتل و نوشیدنی نوشته شده که مناسب پاییز است و با میوه‌های این فصل تهیه می‌شوند. ۱- سانگریا مواد لازم ۲ پیمانه آب داغ ۲ عدد چای سیاه کیسه ای ۲ چوب دارچین نصف پیمانه شکر ۳ پیمانه آب انار ۱ پیمانه آب پرتقال تازه ۱…

دستور تهیه چند کوکوی خوشمزه و متفاوت که هم برای مهمانی‌ های رسمی مناسب است هم برای سفر‌های آخر هفته‌ای را برایتان در مطلب زیر آورده‌ایم. کوکوی نخود و کدوسبز مواد لازم: 2 عدد کدوسبز 200 گرم نخود آشی 1 عدد پیاز خردشده 4 /1 پیمانه…