سلامت قلب

تحقیقات نشان داده است که سیب آب پز به دفع چربی‌های اضافه از سیستم بدن، هضم غذا و همچنین سیرشدن کمک می‌کند. پکتین موجود در سیب به کاهش جذب چربی از طریق سلول‌ها کمک می‌کند. خوردن سیب به صورت خام و آب پز بسیار مقوی است، همچنین باعث جلوگیری…

دانشمندان در تحقیقات خود دریافته اند که یک نوشیدنی گرم وجود دارد که می‌تواند چربی‌ های شکمی خطرناکی را که در اطراف اندام‌های حیاتی بدن تجمع یافته است بسوزاند. خواص بی نظیری در چای اولانگ سبز یافت شده که حاوی مقدار زیادی کاتچین (مواد آلی…

با افزایش سن، مهم است که راهی برای خوردن سالم‌ترین خوراکی‌ها پیدا کنید، خوراکی‌هایی که نه تنها آن‌ها را دوست دارید، بلکه می‌تواند به شما در سالم ماندن کمک کند. اما با فهرست طولانی رژیم‌هایی که در حال حاضر وجود دارد، پیدا کردن رژیم مناسب…

امروزه بسیاری از ما شاید دیده باشیم که حافظه مان به مرور در حال ضعیف شدن بوده  و برای همین ممکن است بسیار ناراحت باشیم؛ اما بگذارید به شما بگوییم در صورتی که شما انگور سیاه مصرف کنید، این مسأله سبب افزایش حافظه و تمرکز ذهن می‌شود.…

در حال حاضر مطالعه جدید نشان می‌دهد قدم زدن در طول روز می‌تواند باعث افزایش عمر شود. در این مطالعه بررسی شد افرادی که روزانه حدود ۷۰۰۰ قدم بر می‌داشتند، در مقایسه با افرادی که قدم‌های کمتری بر می‌داشتند، پس از ۱۱ سال پیگیری، ۵۰ تا ۷۰…

لوبیا سیاه در دسته حبوبات مانند نخود و عدس قرار می‌گیرد و به عنوان بخش مهمی از رژیم غذایی مصرف می‌شود. لوبیا سیاه یک غذای اصلی غنی از بسیاری از مواد مغذی حیاتی است که به جلوگیری از طیف وسیعی از بیماری‌ها کمک می‌کند. طبق گزارش USDA، هر…

فرهنگ‌های بسیاری در سرتاسر جهان از ادویه‌ها و سس‌ های تند، نه فقط برای مزه، استفاده کرده اند. تمام فواید و آثار مثبت محصولات با طعم تند در کپسایسین موجود در آنهاست. کپسایسین ماده‌ای بی‌بو و بی‌ مزه است و از نظر علمی ثابت شده است که در…

شاهدانه در حقیقت تخم گیاه شاه دانه ماده است که از دیرباز به عنوان آجیل در ایران بسیار محبوب بوده و به قلب شاهدانه نیز شهرت یافته است. گیاه شاهدانه از قدیمی ترین گیاهان شناخته شده در دنیا است و پیشینه آن به حدود 8 هزار سال پیش در ترکیه…

کاهو از گروه سبزیجات پهن برگ است که دارای فواید بسیار موثری است . محققان مصرف کاهو را برای حفظ سلامت بدن توصیه می کنند. سم زدایی بدن کاهو منبع خوب آنتی اکسیدان های نظیر ویتامین A و C است. این سبزی به خروج مواد شیمیایی مضر از بدن کمک…

بادمجان با وجود آنتی‌اکسیدان‌‌ ها، از سلول‌های بدن در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند و ضدسرطان است. بادمجان صیفی پرطرفداری است که کاربرد های زیادی در آشپزی دارد. این گیاه خوراکی سرشار از مواد مغذی است که بی‌نهایت…

آلو بخارا همان آلوی خشک شده است. خواص آلو بخارا در طب سنتی چنین ذکر شده است؛ از بین برنده حالت تهوع، ضد سردرد و تب. همچنین خواص آلو بخارا برای کبد و سلامت آن و درمان یبوست بسیار مفید است. طبع آلو بخارا در طب سنتی سرد و تر بیان شده است.…

شاید باورش سخت باشد، اما حتی کوچک‌ترین کارهایی که در زندگی انجام می‌دهیم، می‌توانند روی سلامت قلب ما اثر بگذارند. در سال‌های اخیر مرگ‌ومیر ناشی از بیماری قلبی افزایش پیدا کرده است. بعضی عوامل مثل چاقی مفرط و دیابت ما را در معرض این…

اگر می‌خواهید برای بدن ارزشمند خود کاری اساسی انجام دهید، ما در بخش سلامتی اینجا هستیم که مسیر را به شما نشان دهیم. بسیاری از افراد هر روز صبح دمنوش زنجبیل و لیموترش می‌نوشند تا از خواص حیرت‌انگیز آن برای سلامتی بدن بهره‌ مند شوند. این…

قطعا ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلفی برای زنده ماندن وجود دارند، اما مس از آن دسته مواد معدنی می‌باشد که کم‌تر به آن می‌ پردازند. مس یک ماده‌ معدنی ضروری برای زنده ماندن است. این ماده‌‌ معدنی در تمام بافت‌ های بدن یافت می‌شود و نقش مهمی…

هل سرشار از ویتامین‌ ها و مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم، منیزیم، فسفر و ویتامین C و حاوی کربوهیدرات، پروتئین و فیبر غذایی بوده و هیچ کلسترولی ندارد. خواص هل خواص هل برای سلامتی شامل محافظت از معده، کنترل میزان کلسترول، کنترل سرطان،…

طبیعت معجزات زیادی را برای نجات جان انسان‌ها در اختیار دارد. روغن سیاه‌ دانه یکی از این هدایای طبیعی است. سیاه دانه گیاهی گل‌ دار با گل‌ هایی به رنگ‌ های بنفش و سفید است. این گیاه میوه‌ هایی می‌دهد که حاوی این دانه‌ های سیاه معروف هستند.…

ادویه‌‌ ها و سبزیجات معطر طعم دلچسبی به غذاها می‌دهند اما فواید بسیاری نیز برای سلامت بدن دارند. مطالعات مختلف نشان می‌دهد که گنجاندن این خوراکی‌ها در تغذیه روزمره به حفظ سلامت قلب کمک می‌کند. این طعم دهنده‌ ها منابع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ ها…

انواع باقالی محبوب آسیایی‎ها‎ست. اسم دیگر این گیاه، لوبیای ‎شاخه‎ای‎ یا سویای سبز است. این لوبیا را پیش از آن‎که غلافش سفت شود، یعنی در حالت نارس می‎چینند و با همان غلافش بخار‎پز یا آب‎پز و در غذاهای لذیذ و یا میان‎وعده‎ها مصرف می‎کنند.…

خرما یکی از غنی‌ترین خوراکی‌ های جهان است که مقادیر قابل توجهی از فیبر، پتاسیم و کلسیم را وارد بدن می‌کند. حتی در روایات اسلامی هم از زبان پیامبر اسلام به مسلمانان توصیه شده است که روزه خود را با خوردن خرما باز کنند. خرما که از میوه‌های…

چای خوردن یکی از لذت بخش‌ترین تفریحات غذایی در سراسر جهان است و چای زعفران را نیز می‌توان یکی از محبوب‌ ترین چای‌ های سنتی دانست. زعفران ادویه‌ای است که از گل زعفران بدست می‌آید. زعفران در خاورمیانه و بخش‌هایی از اروپا رشد می‌کند و در حال…